أكلات لها تاريخ ( البطاطا المقلية )

ظل العالم كله وحتى القرن السابع عشر يأكل البطاطا إما مسلوقة أو مطهية مع اللحم, حتى حدث تغيير جوهرى فى طريقة طهو البطاطا عام 1781 و بالتحديد فى مدينة (نامور) البلجيكية الواقعة على نهر (موير), التى كان من يصطادون الأسماك الصغيرة من النهر, ثم يقومون بطهيها مباشرةً أمام جموع الناس المحتشدة للاحتفال. ونتيجة لتجمد مياه النهر فى ذلك العام واستحالة صيد الأسماك منه مما هدد بإلغاء المهرجان, فر أحد الطهاة فى تقطيع حبات البطاطا إلى أصابع توحى بنفس شكل الأسماك الصغيرة وقام بقليها فى الزيت فانبهر الناس بها وانتشر اختراعه إلى سائر أنحاء أوروبا والعالم.. حتى صارت البطاطا المقلية من أهم الأطباق فى العالم كله.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
هل تعلم أن هناك أكثر من ثلاثة آلاف نوع للشاى فى العالم .

انا بموت فى حاجة اسمها بطاطة